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TESTAMENTO DI " LU NANNU" PER CARNEVALE
Momento de gran participación ciudadana son los tradicionales desfiles de carnaval: carros y grupos disfrazados animan las calles de la ciudad y en particular el carro del Abuelo y de la Abuela. En la tarde del tercer día, en la plaza Carlos de Aragòn, se lee el Testamento del Abuelo, a través del cual, en modo irónico y a menudo también licencioso, se pone en la picota a personajes en vista y se examinan los hechos y episodios más relevantes. Por la tarde se concluye con la abbruciatina di li nanni, (la Cremación de los Abuelos), es decir el incendio de dos fantoches que simboliza el quemar, con el invierno que se va, las desgracias, pecados y dolores. En marzo se montan los tradicionales “altares” de San Josè, mientras que en Pascua se confeccionan los llamados “Campanari”, dulces de pastaflora y huevos duros pintados.